鲁氏结合酵母菌株及含其的玫瑰发酵液与应用
授权
摘要
本发明提供一种鲁氏结合酵母菌株及含其的玫瑰发酵液,其制备方法与应用。该菌株的保藏号为CGMCC No.19335。其源于大理白族地区传统玫瑰糖,通过PDA培养基、麦芽汁培养基、察氏培养基、YPD培养基和沙氏培养基中的一种或多种培养不同发酵年限的大理白族地区传统玫瑰糖稀释液进行纯化后获得。该鲁氏结合酵母菌株与含其的玫瑰发酵液能够显著增加玫瑰液的总多酚和总黄酮含量,进而提高玫瑰液的抗氧化活性和酪氨酸酶抑制活性。其可以作为功能性食品直接食用或作为抗衰老和美白等功能性化妆品的主要原料或辅料用于化妆品应用领域。
基本信息
专利标题 :
鲁氏结合酵母菌株及含其的玫瑰发酵液与应用
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN111363687A
申请号 :
CN202010247861.5
公开(公告)日 :
2020-07-03
申请日 :
2020-04-01
授权号 :
CN111363687B
授权日 :
2022-05-24
发明人 :
杨立新郎八一晏秀祥
申请人 :
中国科学院昆明植物研究所
申请人地址 :
云南省昆明市蓝黑路132号
代理机构 :
昆明协立知识产权代理事务所(普通合伙)
代理人 :
马晓青
优先权 :
CN202010247861.5
主分类号 :
C12N1/16
IPC分类号 :
C12N1/16 A61K8/9789 A61Q19/08 A61Q19/02 A23L33/00 A23L31/10 A23L27/30 C12R1/645
IPC结构图谱
C
C部——化学;冶金
C12
生物化学;啤酒;烈性酒;果汁酒;醋;微生物学;酶学;突变或遗传工程
C12N
微生物或酶;其组合物;繁殖、保藏或维持微生物;变异或遗传工程;培养基。
C12N1/00
微生物本身,如原生动物;及其组合物;繁殖、维持或保藏微生物或其组合物的方法;制备或分离含有一种微生物的组合物的方法;及其培养基
C12N1/14
真菌;其培养基
C12N1/16
酵母;其培养基
法律状态
2022-05-24 :
授权
2020-07-28 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 1/16
申请日 : 20200401
申请日 : 20200401
2020-07-03 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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