一种快速测定乳粉中胆固醇含量的方法
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摘要

本发明公开了一种快速测定乳粉中胆固醇含量的方法,属于乳粉品质检测技术领域。所述方法是:样品经脂肪酶酶解,采用快速的碳酸钾‑乙醇皂化法,正己烷提取,经气相色谱‑串联质谱分析,同时获得定性和定量结果。胆固醇在0.5~50mg/L,α‑生育酚、β‑生育酚、γ‑生育酚、δ‑生育酚在0.25~25mg/L范围内具有较好的线性关系,线性系数(R2)大于0.999,加标回收率为75~100%,相对标准偏差为1.4~3.5,胆固醇定量限为10.0μg/100g,维生素E四种异构体的定量限均为5.0μg/100g,本方法检出限、线性、回收率均能满足乳粉中胆固醇和4种生育酚的检测要求。

基本信息
专利标题 :
一种快速测定乳粉中胆固醇含量的方法
专利标题(英):
暂无
公开(公告)号 :
CN111443143A
申请号 :
CN202010365697.8
公开(公告)日 :
2020-07-24
申请日 :
2020-04-30
授权号 :
CN111443143B
授权日 :
2022-04-29
发明人 :
邢家溧应璐张书芬李杨郑睿行承海毛玲燕
申请人 :
宁波市食品检验检测研究院
申请人地址 :
浙江省宁波市高新区清逸路66号C座
代理机构 :
哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司
代理人 :
仇钰莹
优先权 :
CN202010365697.8
主分类号 :
G01N30/02
IPC分类号 :
G01N30/02  G01N30/06  G01N30/86  
IPC结构图谱
G
G部——物理
G01
测量;测试
G01N
借助于测定材料的化学或物理性质来测试或分析材料
G01N30/00
利用吸附作用、吸收作用或类似现象,或者利用离子交换,例如色谱法将材料分离成各个组分,来测试或分析材料
G01N30/02
柱色谱法
法律状态
2022-04-29 :
授权
2021-10-08 :
专利申请权、专利权的转移
专利申请权的转移IPC(主分类) : G01N 30/02
登记生效日 : 20210924
变更事项 : 申请人
变更前权利人 : 宁波市食品检验检测研究院
变更后权利人 : 宁波市产品食品质量检验研究院(宁波市纤维检验所)
变更事项 : 地址
变更前权利人 : 315040 浙江省宁波市高新区清逸路66号C座
变更后权利人 : 315000 浙江省宁波市高新区江南路1588号D座
2020-08-18 :
实质审查的生效
IPC(主分类) : G01N 30/02
申请日 : 20200430
2020-07-24 :
公开
注:本法律状态信息仅供参考,即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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