壳聚糖酶OUC-CsnCA及其应用
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摘要
本发明公开了一种壳聚糖酶OUC‑CsnCA，其氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。本发明还公开了编码该壳聚糖酶OUC‑CsnCA的基因，其核苷酸序列如SEQ ID NO.2所示。所述壳聚糖酶OUC‑CsnCA在降解壳聚糖/制备壳寡糖中的应用，在制备降解壳聚糖的酶制剂中的应用。本发明的壳聚糖酶OUC‑CsnCA，用于降解壳聚糖产生壳寡糖，其最适pH为8.0，最适反应温度为55℃，比酶活为1786.227U/mg；酶活和产酶水平高，纯化后蛋白浓度为1.284mg/ml,相较于已报道的壳聚糖酶具有一定的优势。本发明的壳聚糖酶OUC‑CsnCA具有重要的工业应用价值及经济价值。
基本信息
专利标题 ：
壳聚糖酶OUC-CsnCA及其应用
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN111500555A
申请号 ：
CN202010491043.X
公开（公告）日 ：
2020-08-07
申请日 ：
2020-06-02
授权号 ：
CN111500555B
授权日 ：
2022-04-08
发明人 ：
毛相朝孙建安苏海鹏
申请人 ：
中国海洋大学
申请人地址 ：
山东省青岛市崂山区香港东路23号
代理机构 ：
济南光启专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
赵文成
优先权 ：
CN202010491043.X
主分类号 ：
C12N9/24
IPC分类号 ：
C12N9/24 C12N15/56 C12N1/21 C12P19/26 C12P19/14 C12R1/19
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12N
微生物或酶；其组合物；繁殖、保藏或维持微生物；变异或遗传工程；培养基。
C12N9/00
酶，如连接酶；酶原；其组合物；制备、活化、抑制、分离或纯化酶的方法
C12N9/14
水解酶
C12N9/24
作用在糖基化合物上
法律状态
2022-04-08 ：
授权
2020-09-01 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12N 9/24
申请日 : 20200602
申请日 : 20200602
2020-08-07 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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