本发明公开了一种金属相变微胶囊储热颗粒的制备方法与应用，将微米尺寸的金属颗粒放置到滤网上，并将滤网置于装有水的容器上方但不与水接触，加热使水保持沸腾，产生水蒸汽，水蒸汽穿过滤网并与金属颗粒表面充分接触，使金属表面与水蒸汽发生氧化反应形成相应的金属氧化物前驱体壳膜；将上述样品干燥后，在氧气或空气气氛下高温热处理，生成相应金属氧化物包覆的金属相变微胶囊储热颗粒，即芯材为金属，壳膜为金属氧化物的核壳结构微胶囊颗粒。本发明制得的胶囊化相变颗粒能够有效防止芯材金属在相变后发生液相泄露，使其在熔点以上也保持固体颗粒的状态，并使芯材物质与空气隔绝，使其使用寿命更加长久，制备简单，工艺环保。