本发明涉及一种切块设备，尤其涉及一种菠萝自动切块设备。本发明提供一种既能够对菠萝进行去芯，又能够将菠萝切成小块的菠萝自动切块设备。本发明提供了这样一种菠萝自动切块设备，包括：底座，其上连接有支撑架；切片机构，支撑架上设有切片机构；切块机构，底座与支撑架之间设有切块机构；拉动机构，切块机构上设有拉动机构。本发明通过切片机构能够对菠萝进行切块，且切片机构能够对菠萝进行去芯，切片机构能够带动旋转机构工作，旋转机构能够带动切块机构工作，切块机构工作能够再次对菠萝进行切块，能够将菠萝切成小块，通过拉动机构和滑板能够便于对菠萝块进行收集，能够使菠萝块与菠萝芯分离。