本发明公开了一种出风面板、吸油烟机及其控制方法，出风面板包括支架和转动设置在支架上的导风板，在支架上安装有驱动导风板转动的电机，在电机输出轴上设有径向外凸有限位块，在支架上设有第一限位部和第二限位部，通过将限位块限位在第一限位筋与第二限位筋之间来回转动而限制导风板的转动角度。吸油烟机的机体上设有油烟吸入口，油烟吸入口的外侧设有出风面板，在机体上设有进风口，进风口与出风面板之间形成出风通道，在出风通道内安装有出风风机。该吸油烟机通过出风面板的导风板的转动角度调节来调整风幕的出风角度，从而达到防止油烟扩散的效果，另外，该吸油烟机的控制方法可以根据吸油烟风机的工作状态对导风板的转动角度进行智能调节。