本发明公开了一种鸵鸟饲料添加剂及其制备方法、应用，属于动物饲料添加剂领域。本发明以赖氨酸、蛋氨酸、苏氨酸、植酸酶、能量蛋白酶、中性蛋白酶、纤维素酶、复合维生素、复合矿物质、复合益生菌为原料，采用简单混合的方法制备得到鸵鸟饲料添加剂，该饲料添加剂可以增强鸵鸟的免疫力、缓解应激反应、促进鸵鸟生长发育，而且有助于维持鸵鸟胃肠道微生物平衡、促进鸵鸟消化吸收、提高饲料的利用率；本发明的制备方法简单、生产成本低廉、适于大规模生产，制得的鸵鸟饲料具有促进鸵鸟生长，改善鸵鸟腿骨变形、厌食、胃肠堵塞现象的功效。本发明的制备方法适用于制备鸵鸟饲料添加剂，该饲料添加剂适用于饲喂鸵鸟。