本申请属于饲料技术领域，尤其涉及一种饲料添加剂制备方法以及应用、复合饲料，其中，本申请第一方面提供了一种饲料添加剂，包括贝氏酵母菌和肉苁蓉多糖，且贝氏酵母菌和肉苁蓉多糖的重量比为1～3:1。本申请将贝氏酵母菌和肉苁蓉多糖配伍作为提高动物免疫力饲料添加剂的应用，第一方面贝氏酵母菌是一种与动物可共存的有益微生物，因而本申请饲料添加剂具有增强免疫细胞活性、清除自由基等功效，第二方面肉苁蓉多糖是一种中草药，因此本申请实施例提供的饲料添加剂安全、副作用小，可提高动物的免疫力和存活率，且是一种安全、无毒、副作用低的饲料添加剂。