本发明公开了一种豆制品加工用研磨装置，涉及豆制品加工技术领域，包括固定底座、储料箱、下磨盘、上磨盘和粉碎箱，本发明通过反冲洗抽取组件中的抽泵实现基本的抽取功能，通过吸水管吸取豆浆，通过将储料箱内的豆浆吸入然后喷向排料管内，实现反冲洗效果，可有效疏通排料管，防堵塞效果好，粉碎盘内第三电机带动所述粉碎刀片高速转动实现粉碎后的物料，能够被环形安装支架内的各个所述碾压筒之间的挤压效果实现碾压粉碎，进一步碾压处理，双重粉碎结构能够使得原料颗粒较小，方便后续的研磨，有效提高研磨效率，通过第一电机带动上磨盘转动从而使得上磨盘和下磨盘之间产生摩擦实现研磨功能，采用原生态材质能够使得产品风味更佳。