本发明提供一种水下采油树液压式倾斜测试工装及其测试方法，固定端底座固定设置在地面或者是试验平台上，在固定端底座的顶端安装转动底座，在倾斜测试台的下表面安装转动座，转动销将转动底座和转动座转动连接，活动端底座固定在地面或者是试验平台上，在倾斜测试台的下表面安装活动端转动座，活动端转动座与活动端底座之间安装液压缸，液压缸与活动端转动座、液压缸与活动端底座之间均转动连接，液压缸推动倾斜测试台围绕转动销转动，以实现倾斜测试台的倾斜。本发明的结构简单，承载能力大；通过液压缸控制测试平台的倾斜角，角度控制精准、调整方便。