一种桂花葡萄果酒的制备工艺
实质审查的生效
摘要
本发明涉及一种利用桂花浸提液、树莓酒、贵人香葡萄酒及赤霞珠葡萄酒制备桂花葡萄果酒的工艺方法，采用白酒浸提新鲜桂花花朵，浸提液经低温过滤、澄清、过滤等工艺，与自制树莓酒、葡萄酒等勾兑制成成品，制备的果酒富含花香果香特殊风味，口感醇厚柔和，颜色稳定，储藏时间越长颜色越佳，货架期长。
基本信息
专利标题 ：
一种桂花葡萄果酒的制备工艺
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN114540139A
申请号 ：
CN202011342539.7
公开（公告）日 ：
2022-05-27
申请日 ：
2020-11-26
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
吴明辉宋昊王冬向祎祎窦海杰
申请人 ：
北京一轻研究院有限公司
申请人地址 ：
北京市东城区菊儿胡同7号
代理机构 ：
代理人 ：
优先权 ：
CN202011342539.7
主分类号 ：
C12G1/00
IPC分类号 ：
C12G1/00 C12G3/055 C12G3/06 C12G3/04 C12H1/056 C12H1/048 C12H1/07
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G1/00
葡萄酒或起泡葡萄酒的制备
法律状态
2022-06-14 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C12G 1/00
申请日 : 20201126
申请日 : 20201126
2022-05-27 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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