加香葡萄酒工艺及配比方法
专利申请的视为撤回
摘要
本发明涉及一种葡萄酒的加香工艺及配比方法。它用葡萄原酒为原料，按一定比例，加入中药材混合药汁，经调正成分、低温冷冻、过滤而制成各种干、半干、甜、半甜型的加香葡萄酒。中药材药汁由番红花、企边桂、公丁香、杭菊等名贵中药材用葡萄原酒和酒精分别浸泡混合而成。该方法科学合理、简便易行、易于掌握和操作。该酒果香清新，植物芳香协调，具有助消化、强筋骨、滋阴肾、软化血管等功效，是一种滋补保健饮料酒。
基本信息
专利标题 ：
加香葡萄酒工艺及配比方法
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN1094751A
申请号 ：
CN93111234.6
公开（公告）日 ：
1994-11-09
申请日 ：
1993-05-06
授权号 ：
暂无
授权日 ：
暂无
发明人 ：
刘德斌
申请人 ：
刘德斌
申请人地址 ：
264500山东省乳山县葡萄酒公司
代理机构 ：
威海市专利事务所
代理人 ：
隋波
优先权 ：
CN93111234.6
主分类号 ：
C12G3/06
IPC分类号 ：
C12G3/06 A61K35/78 C12H1/06
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12G
葡萄酒；其制备；酒精饮料；不包含在小类C12C或C12H中的酒精饮料的制备。
C12G3/026
••用有益健康的成分，如类黄酮, 黄酮, 多酚或多糖, 在发酵前或发酵中加入； 在发酵前或发酵中加入调味成分
C12G3/04
用混合法，如配制酒的制备
C12G3/06
加调味配料
法律状态
1998-04-22 ：
专利申请的视为撤回
1995-05-03 ：
实质审查请求的生效
1994-11-09 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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