一种以鱼类蒸煮液为原料制备鱼油的方法及其鱼油
授权
摘要
本发明属于海产品加工的副产品综合利用领域，具体涉及一种以鱼罐头的蒸煮液为原料制备鱼油的方法及其鱼油。本发明的方法包括如下步骤：1)向鱼罐头蒸煮液中添加酒精，至酒精的体积分数为55‑85％；2)对添加酒精后的溶液体系充分混合，静置，分为最上层清液，中间油层和下层沉淀，取所述中间油层，得含有鱼油的初级产品。本发明所述方法通过添加乙醇溶液可巧妙地将蒸煮液分为三层，为后续地物料精制奠定基础。本发明的方法生产周期短；而且通过工艺参数和原料的选择和优化使得工艺过程稳定，废水排量少，成本低，为工业化规模生产打下了良好的基础。
基本信息
专利标题 ：
一种以鱼类蒸煮液为原料制备鱼油的方法及其鱼油
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
CN112552997A
申请号 ：
CN202011379784.5
公开（公告）日 ：
2021-03-26
申请日 ：
2020-11-30
授权号 ：
CN112552997B
授权日 ：
2022-04-01
发明人 ：
王鹏王新宇李银平刘瑞志王欣欣闫鸣艳乔乐克
申请人 ：
中国海洋大学
申请人地址 ：
山东省青岛市崂山区松岭路238号
代理机构 ：
北京路浩知识产权代理有限公司
代理人 ：
乔凤杰
优先权 ：
CN202011379784.5
主分类号 ：
C11B3/00
IPC分类号 ：
C11B3/00 C11B3/10 A23D9/02 A23D9/04
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C11
动物或植物油、脂、脂肪物质或蜡；由此制取的脂肪酸；洗涤剂；蜡烛
C11B
生产，例如通过压榨原材料或从废料中萃取，精制或保藏脂、脂肪物质例如羊毛脂、脂油或蜡；香精油；香料
C11B3/00
脂肪或脂油的精制
法律状态
2022-04-01 ：
授权
2021-04-13 ：
实质审查的生效
IPC(主分类) : C11B 3/00
申请日 : 20201130
申请日 : 20201130
2021-03-26 ：
公开
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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