本发明提供了一种高效快速薄膜蒸发器，包括外壳、蒸发管组、排气器及分流器，蒸发管组设置在外壳内，排气器旋转设置在蒸发管组的蒸发管上，排气器包括公转设置的固定叶片与活动叶片，其中活动叶片自转设置，分流器对进入到蒸发室内的液氨进行分流，通过利用液氨自下向上流动产生的压力带动安装排气器进行旋转，排气器上的固定叶片保证排气器的顺畅旋转，而排气器上的活动叶片使得蒸发管上的液氨膜蒸发形成的气体可以快速的散去，避免气体阻挡，后续的液氨快速的在蒸发管上形成新的液氨膜，提高蒸发管的换热效率，并且配合分流器对液氨的分流作用，使得液氨分布的更加均匀，解决了气液转过过程中，气体对液体的阻碍的技术问题。