本实用新型公开了一种农产品质量检测用干燥器，包括干燥箱、进料口、锥形漏斗、排放口、排放挡板、电热风机，还包括干燥筒、橡胶密封垫、转动把手、搅拌挡板、排气孔、防尘网罩、干燥剂、热气排放管、热气孔、喷气管、防坠落网板。本干燥器通过在干燥箱内设置若干均匀分布的干燥筒，并通过电加热风机进行加热空气，从而通过向干燥箱内均匀的喷出热风进行干燥，同时通过电加热风机的进气端进行空气的初步干燥，再通过干燥剂对热风进行二次干燥，从而保证热空气的干燥度，有效的加快农作物的干燥速度。并且通过干燥筒的转动，使搅拌挡板进行搅拌农作物，从而使农作物能够充分的受热，使农作物干燥充分。