本实用新型涉及环保卫生筷生产装置技术领域，具体揭示了一种用于环保卫生筷生产的切割定位结构，包括操作平台和切割机，所述操作平台正面的中央沿水平横向开设有固定卡槽，所述操作平台正面固定卡槽的左上方固定安装有固定底座；本实用新型用于环保卫生筷生产的切割定位结构，通过设置的固定卡槽和限位板之间的配合，使长条原料在进行切割时可以利用固定卡槽进行固定，同时利用限位挡板对其长度进行限定，使长条原料在进行切割时，可以有效的保持在相同的长度，防止切割出的长度不一致，解决了传统的切割装置无法有效的保障长条原料切割长度一致，且需要工作人员手动将切割好小段原料放入收纳篓内的问题。