一种固定化食醋连续发酵装置

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摘要

本实用新型公开了一种固定化食醋连续发酵装置，涉及发酵装置领域，包括底板，底板上表面的中部固定连接有发酵筒，发酵筒的顶部设置有板盖，发酵筒的内部呈矩形阵列转动连接有四个转杆，转杆外壁的顶部与板盖转动套接，转杆的顶部开设有凹槽，凹槽的内腔滑动套接有固定化醋酸菌柱，凹槽的内部等距开设有多个通孔，转杆的外壁固定套接有绞龙，固定化醋酸菌柱的顶部固定连接有密封块，密封块的外壁与凹槽滑动套接。本实用新型利用转杆的设置方式，转杆内部设置有固定化醋酸菌柱，固定化醋酸菌柱通过通孔与原料进行接触，从而提高其发酵效率，且固定化醋酸菌柱可以回收再利用，从而提高固定化醋酸菌柱利用效率，避免材料浪费。

基本信息

专利标题：

一种固定化食醋连续发酵装置

专利标题（英）：

暂无

公开（公告）号：

暂无

申请号：

CN202020031403.3

公开（公告）日：

暂无

申请日：

2020-01-08

授权号：

CN211665042U

授权日：

2020-10-13

发明人：

高翔

申请人：

江西梅峰食品有限公司

申请人地址：

江西省九江市德安县工业园内

代理机构：

南昌金轩知识产权代理有限公司

代理人：

黄亮亮

优先权：

CN202020031403.3

主分类号：

C12J1/10

IPC分类号：

C12J1/10 C12R1/02