一种琼脂斜面定量切割接种环，包括中空的手柄，在手柄内设有定量推进机构，所述定量推进机构前端连接有金属丝，金属丝由手柄内部穿出，在金属丝前端连接有金属球，手柄前端设置有吊架，在吊架上固定有切割环，所述切割环轴线垂直于水平面，在定量推进机构位于收回状态时，所述金属球底部高于切割环上平面，当定量推进机构位于推出状态时，所述金属球底部低于切割环下平面且位于切割环正下方。优点是：由于采用切割环代替勾状、针状、铲状的切割器，能够定量的切割琼脂，满足实验需要，且在切割后，通过单手推动定量推进机构，使金属球轻柔的压迫琼脂块落下，实现转移的目的，可以充分保证琼脂块的完整性，单手操作方便快捷。