本实用新型公开了一种食品样本采样高效检测装置，包括支撑板，支撑板的两侧固定连接有侧板，侧板的底部固定连接有支撑底板。该食品样本采样高效检测装置，通过推动块的位移，带动支撑套筒竖直位移，调整固定瓶装待检测饮料的固定竖直方向位移，再通过推动轴的螺纹移动位移，对其瓶装待检测饮料的表面进行抵压，随后调整旋转杆的高度，通过角度的变化来调整固定斜撑杆，继而以达到将其半定位套筒调整至与饮料瓶倾斜度相同的角度，以便于挤压固定，并且再通过旋转扭的位移，调整瓶装待检测饮料的高度，以及通过转动轴的转动，利用转动齿轮的咬合力调节齿牙支撑板的高度，即调整套筒激光观测器本体的位置，从而达到了调高监控杂质的效率。