本实用新型涉及一种炊具控制装置、炊具设备及炊灶联动系统。炊具控制装置包括控制装置和与其连接的指令接收装置和通信装置，指令接收装置、控制装置和通信装置均设置于炊具的握持件，通信装置还用于与承载炊具的灶具建立通信连接，指令接收装置用于接收用户指令并发送至控制装置，控制装置根据接收到的用户指令生成调节指令并发送至通信装置，通信装置将调节指令发送至灶具，调节指令用于调节灶具的火力大小。上述炊具控制装置、炊具设备及炊灶联动系统，用户进行炊事的时候可以直接在炊具握持件上调节火力，解放双手，使用便捷，大大缩短了松手调整火力的时间间隔，避免了食物过度烹饪，提高了使用可靠性。