用于制备海参肽的紫外线自溶反应器及自溶循环反应系统
授权
摘要
本申请公开一种用于制备海参肽的紫外线自溶反应器，包括：箱体，所述箱体相对的两侧分别设置有进料口和出料口，所述出料口低于所述进料口；位于所述箱体内的反应坡槽，用于接纳从进料口进入箱体的料液以及将反应后的料液从出料口输出，所述反应坡槽自进料口向出料口方向逐渐向下；以及与箱体配合的箱盖，所述箱盖的背面安装有用于向反应坡槽投射紫外线的紫外线光源。本申请还公开一种海参肽自溶循环反应装置。本申请解决传统的自溶法存在的海参易发生腐败、产品微生物很难控制、活性偏低和采用添加蛋白酶水解法存在的产品活性偏低、收得率偏低等问题。
基本信息
专利标题 ：
用于制备海参肽的紫外线自溶反应器及自溶循环反应系统
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020101573.4
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-01-16
授权号 ：
CN212293593U
授权日 ：
2021-01-05
发明人 ：
冯凤琴
申请人 ：
杭州康源食品科技有限公司
申请人地址 ：
浙江省杭州市上城区紫金观巷26号103室
代理机构 ：
杭州合信专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
沈自军
优先权 ：
CN202020101573.4
主分类号 ：
C12M1/40
IPC分类号 ：
C12M1/40 C12M1/12 C12M1/00
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12M
酶学或微生物学装置
C12M1/34
•用条件测量或信号传感方法测量或检验，如菌落计数器
C12M1/40
为使用游离的、固定的或与载体结合的酶特殊设计的装置，如含有固定化酶的流动床装置
法律状态
2021-01-05 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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