本实用新型公开了一种高硬度刨片机用飞刀，包括飞刀主体，所述飞刀主体上设置有防护机构，所述防护机构包括保护条，所述保护条的内部开设有供所述飞刀主体的底部穿入的安装槽，所述保护条的两侧均设置有安装板，所述安装板的内部开设有活动槽，所述活动槽的内部设置有活动杆，所述活动杆可在所述活动槽的内部左右往复活动，所述活动杆的一端设置有固定板，所述活动杆的外壁套设有拉伸弹簧；通过设计的防护机构，便于对飞刀主体的刃口进行防护，避免了在安装过程中安装人员的手容易不小心碰到刃口上，导致手被刃口划伤的问题，方便了安装人员对飞刀主体进行安装，操作方便，在安装完成后可以对保护条进行拆除，不影响使用，实用性好。