本实用新型涉及臭氧水技术领域，尤其是涉及一种臭氧收集罩及臭氧水制备装置，臭氧收集罩用于浮设在水液上，将臭氧气体通入水液内的同时收集和回收溢出的臭氧气体，其包括罩体、臭氧输送管路和回流管路；所述罩体浮设在水液上，在液面上方设置有用于收集溢出臭氧的集聚腔；所述臭氧输送管路的一端与臭氧发生器的出气口连接，臭氧输送管路的另一端伸入集聚腔下方的水液内，用于将臭氧气体通入水液内；回流管路与所述集聚腔连接，用于回收自水液内溢出的臭气气体。本申请中的臭氧收集罩，设计巧妙，与臭氧发生器连接后，可以放置在洗菜槽、洗浴盆等家具水容器内，实现臭氧水的制备，且避免臭氧气体溢出，高效而安全。