本实用新型涉及酸奶生产技术领域，尤其涉及一种酸奶生产用原料过滤装置，解决了现有技术中存在的酸奶生产原料过滤设备，灵活性较差，不能持续性的进行过滤处理工作的缺点，包括底罐，其底部两侧设置有支脚，底罐的顶部两侧均设置有安装杆，功能板内部设置有筛选板，且功能板的上下侧均开设有装载口及导向槽，处理罐顶部安装有伺服电机，且伺服电机的输出端键连接有驱动轴，驱动轴上安装有多个搅动桨。本实用新型通过T型结构的安装杆及导向槽，分别实现底罐与功能板的组装以及处理罐与功能板的组装工作，对设备进行组装，且功能板上设置了筛选板来进行原料过滤筛选，设备的组装分离均方便简单，清洁维护快捷稳定。