本实用新型公开了一种酸奶制作用原料筛选装置，涉及食品加工设备技术领域，包括筛选箱以及进料箱，筛选箱内设置弧形研磨槽，研磨槽内设置研磨球，研磨球上方连接支撑杆，支撑杆连接支板，支板上方设置驱动电机一，驱动电机一连接椭圆轮，支板下表面设置伸缩弹簧，研磨槽下方设置第一筛选槽以及第二筛选槽，将待研磨原料通过进料口加入至进料箱内，研磨辊对原料进行初步粉碎，椭圆轮在竖直方向挤压研磨球向下运动，对研磨槽内的原料进行挤压粉碎，一级滤网对原料颗粒进行初次筛选，二级滤网对原料颗粒进行二次筛选，螺母通过推杆带动第二筛选槽以及第一筛选槽在竖直方向上下振动，提高了筛选效率，酸奶制作效率大大提升。