本实用新型涉及一种稻谷脱壳脱皮装置领域,更具体地说，它涉及一种智能碾米机，包括外壳、存储仓、进料仓，碾白室、转动罩和米糠仓，转动罩底部设有转动轴，转动轴一侧设有驱动转动轴转动的电动机，碾白室内侧壁设有若干出米孔和若干凸齿，出米孔和凸齿交替排列，若干凸齿呈行排列并组成矩形结构，凸齿包括弯曲端和垂直端，弯曲端宽度大于垂直端宽度，垂直端与碾白室侧壁固定连接，凸齿设有V型条，V型条两斜边与凸齿固定连接，V型开口方向与转动轴转动方向相反，转动罩外侧壁上设有若干三角条，三角条呈均匀竖直排布在转动罩侧壁上，转动罩底部设有固定连接的旋转叶片，这种智能碾米机不仅占据空间小而且可以有效的进行稻谷脱壳。