本实用新型公开了一种电磁炉测温机构，包括中心开设安装孔的台面和安装有加热线圈的安装盘，安装孔的内壁上设置高温硅胶橡胶圈，安装盘的中心处开设通孔，通孔的下端设置红外测温探头，红外测温探头通过设置托架固定在安装盘底部，红外测温探头位于安装孔的正下方，通孔的上方设置套筒，套筒与高温硅胶橡胶圈之间设置管体，管体的下端与通孔连通，其上端设置测温板，测温板的下端设置热敏电阻，套筒外部和管体外部均设置永磁铁，且两永磁铁同性相斥设置，管体在两永磁铁同性相斥的作用下处于悬浮状态，测温板与锅体底部相接触。本实用新型通过设置红外测温探头和热敏电阻进行测温，提高测温的精确度，能够达到精确的测温，从而实现精确的控温。