本实用新型公开了一种手动切断装置，包括阀体和切断机构；阀体内设有用于开闭阀体通道的阀芯，切断机构中设有切断轴，切断轴远切断机构的一端与阀芯连接，切断轴的旋转可以触发阀芯的开闭；切断机构包括切断本体、销轴和钢珠，切断本体布置在阀体上。切断本体内设有销轴腔和安装孔，销轴腔和安装孔通过过渡孔连通，切断轴与安装孔转动配合，切断轴对应过渡孔处设有V形槽；钢珠放置于过渡孔与V形槽形成的空间内；销轴上设有环形挡块，环形挡块用于限制钢珠在过渡孔内的位置。本实用新型便于人工按需切断阀体通道，可以为燃气切断系统的调试提供方便，提高了安全系数，为燃气切断系统提供第二层人为保护。