本实用新型公开了一种固体食品的食品添加剂检测装置，包括底座与分光光度计，所述底座顶部分别固定安装有支撑架与支座，所述支座底部固定安装有第三电机。本实用新型中，食品添加剂与水体预混之后进入到转动筒内，第二电机带动搅拌桨转动，实现混合试剂的开始搅拌，此时连接座顶部的第一电机通过传动带带动转动筒同步转动，而转动筒在竖直端与水平端分别通过凸块以及凸环与盖板和连接座转动配合，保证转动筒转动的稳定性，通过转动筒配合搅拌桨进行相对转动，加速的搅拌速率的同时保证了混合试剂混合的均匀度，从而提高了固体食品的食品添加剂检测装置的使用效果。