本实用新型提供一种开水器，涉及饮水设备技术领域。本实用新型的技术方案为：开水器包括蓄水箱，所述蓄水箱呈圆柱体型且包括净水进水管，电机，U型刮片，污水管和截水阀。在圆柱体型蓄水箱蓄水的状态下，启动蓄水箱外底面中间位置的电机，电机的转轴带动蓄水箱内部的U型刮片做圆周运动，由于U型刮片与蓄水箱的内侧壁、内底面抵触，U型刮片在旋转的过程中将蓄水箱内侧壁、内底面的水垢刮下。一段时间后，关闭电机，将污水管上的截水阀打开，通过污水管排出污水。本实用新型的有益效果为：达到自动清洗蓄水箱内部，去除水垢的效果。