本实用新型公开了一种香辛料提取设备，包括箱体，所述箱体的上端面通过支架一固定安装有粉碎箱二，所述粉碎箱二的上表面通过支架二固定安装有粉碎箱一，所述粉碎箱一的上表面固定安装有加料口，所述粉碎箱一的内部通过轴承安装有粉碎辊一。该香辛料提取设备，通过粉碎箱一队原料进行初步粉碎，通过粉碎箱二对初步粉碎的原料进行细粉碎，双重粉碎的效果更佳好，使得香辛料的提取效果得到提高；采用挤压腔对细粉碎的原料进行挤压，提取原料中的水分，挤压过程中，提取液能够直接流入到提取液收集框中，提取完毕之后，剩余的残渣能够直接被推动落入到残渣收集框中，采用机械的方式对残渣进行收集，收集速度快，效率高，降低工作人员的劳动强度。