本实用新型公开了水质取样技术领域的一种水文与水资源工程用的水质取样设备，包括第一管体，所述第一管体的内部活动连接有第二管体，且第一管体的前端外表面开设有条形孔，所述条形孔的内部设置有螺杆，所述第一管体的一侧设置有取样机构，所述第一管体的一侧外表面上端位置设置有绕卷机构；取样机构包括有限定板、第一取样瓶、第二取样瓶、活塞、滤网、活塞杆、挡板与套筒，所述限定板设置在第一管体的一侧外表面下端位置，所述第二取样瓶设置在第二管体的一侧外表面，所述第一取样瓶固定在限定板的内部，能够同时抽样两种不同深度水质，且抽样过程较为快捷方便，提高了工作人员的工作效率，且该装置也具有较好的收纳效果，较为实用。