本实用新型提供一种滤油锅，包括锅体和锅盖，所述锅体的外侧设置有两个锅耳，且两个锅耳对应设置，所述锅体的侧壁上开设有一出汤口，所述出汤口与所述锅体的内部连通，所述锅体的侧壁上设置有出汤槽，所述出汤槽设置于所述出汤口的外侧，使用此滤油锅进行煮汤时，将汤水放于锅体中煮，煮完后，需要倒出不带油脂的汤汁时，通过将汤汁从出汤口倒出，然后汤汁顺着出汤槽倒出，也就是说，由于油脂的密度比水小，因此油脂漂浮在汤汁表面上，且由于出汤口开设于锅体靠近锅底的地方，因此从出汤口能很便捷地将清汤汁倒出，很好地解决了目前的汤锅在食用汤汁时通常需要将漂浮在汤液表面的油脂捞除的问题，解决了难以把油脂捞除干净的问题，非常简便。