本实用新型适用于冰柜领域，公开了一种冰柜手擀面速冻架，其包括支撑壳、凹槽、滑杆、杆块和支撑杆；支撑壳的侧面开设有凹槽，且凹槽开设有两组，凹槽内部的右侧固定有滑杆，凹槽的右侧固定有挡片，且挡片的左侧开设有杆槽，杆槽开设有多组，凹槽内置有杆块，且杆块设置有多组；杆块的外壁固定有支撑杆，杆块的内部开设有杆孔，滑杆插接于杆孔的内部，滑杆与杆孔的尺寸相匹配，支撑壳设置有两组，两组支撑壳之间夹持有网架。本实用新型通过支撑杆设置在调节机构上，在对网架进行支撑的过程中，支撑杆可以进行高度和间距的调节，将大大利于正常使用的调节，提高使用时的便捷，利于根据实际的使用情况来调节网架的间距。