一种促进白酒质量提升的催陈装置
授权
摘要
本实用新型涉及一种促进白酒质量提升的催陈装置，包括：罐体、陶瓷柱、搅拌装置、进酒管和出酒管；所述陶瓷柱设置在罐体内，所述陶瓷柱为空心结构，且陶瓷柱空心处与罐体内相通；所述搅拌装置伸入至罐体内；所述进酒管连通罐体；所述出酒管也连通罐体。本装置操作简单，实用性强。与自然老熟相比，通过定期对酒体进行磁力搅拌，不断打破乙醇分子和水分子之间的动态平衡，加速布朗运动，对新酒的老熟有很好的促进作用。罐体内的陶瓷柱具有氧化作用和吸附作用，多个陶瓷柱体之间形成独特的“微氧”环境和坛内酒液的“呼吸作用”，可以加快贮存过程中白酒的老熟，有效缩短白酒陈酿的时间。
基本信息
专利标题 ：
一种促进白酒质量提升的催陈装置
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020560131.6
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-04-15
授权号 ：
CN212174927U
授权日 ：
2020-12-18
发明人 ：
罗高建倪书干易翔乐细选左可成祝成万联管莹朱美玲
申请人 ：
劲牌有限公司
申请人地址 ：
湖北省黄石市大冶市大冶大道169号
代理机构 ：
北京文苑专利代理有限公司
代理人 ：
王炜
优先权 ：
CN202020560131.6
主分类号 ：
C12H1/22
IPC分类号 ：
C12H1/22 C12H1/16
相关图片
IPC结构图谱
C
C部——化学；冶金
C12
生物化学；啤酒；烈性酒；果汁酒；醋；微生物学；酶学；突变或遗传工程
C12H
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿；改变发酵溶液或酒精饮料的酒精含量的方法
C12H1/00
酒精饮料的巴氏灭菌、杀菌、保藏、纯化、澄清或陈酿
C12H1/22
通过贮藏进行陈酿或催熟，如啤酒的贮藏
法律状态
2020-12-18 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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1、
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