本实用新型涉及一种上进风双环燃烧器，包括底座，嵌设在面板上，内具有燃气通道；喷嘴，包括第一喷嘴、第二喷嘴，与燃气通道相连通；基座，支撑在底座上，基座包括内环座体和间隔设置在内环座体外周的外环座体，内环座体具有内引射管，外环座体具有外引射管；火盖，包括内环火盖和外环火盖，内环火盖匹配覆盖在内环座体上并与内环座体之间形成内环混气室，外环火盖匹配覆盖在外环座体上并与外环座体之间形成外环混气室；内环座体中设置有伸出至内环火盖上方的感温探头，内环火盖的顶面上沿周向向上延伸设置有挡圈，挡圈位于内环火盖的火孔内周。该上进风双环燃烧器能够减少火焰、烟气等对感温探头温升的影响，提高了感温探头的测温精度和使用寿命。