本实用新型公开了一种切碎效果好的辣椒碎自动加工机，包括粉碎箱，粉碎箱的一侧上部固定安装有矩形状的设备箱，圆形通孔内固定安装有竖向设置的进料漏斗；粉碎箱内的上部活动安装有横向设置的转动轴，转动轴的轴体上均等距固定安装有若干竖向设置的第一粉碎刀；两个固定板内侧面的上部固定安装有槽口朝下的第一筛板，两个固定板内侧面的下部固定安装有槽口朝上的第二筛板，第一筛板与第二筛板的内部固定安装有二次粉碎组件；本实用新型结构简单，通过转动轴的转动便于带动第一粉碎刀对辣椒进行初级切碎，通过第一粉碎刀四棱边上的锯齿块，便于辣椒的快速切碎，便于缩短辣椒切碎的工作时间；便于提高辣椒酱生产的品质。