本实用新型公开了一种改进型核桃榨油机的翻转式出油板，包括固定板和固定螺栓，本实用新型通过调节机构在翻转出油板的外侧，通过向上推动推杆，使得推杆推动第一滑板进行滑动，而第一滑板则带动转板进行转动，并且转板通过转动架带动第二滑板向下移动，此时第二滑板带动安装板和多棱杆向下移动，然后可将调节板进行水平转动至恰当位置，并且取消对推杆的推力，使得第二滑板受到的拉力消失，使得插杆、安装板和多棱杆受到弹簧的弹力向上移动，当多棱杆向上移动进入到调节板底部的多棱槽内侧后实现对调节板位置的固定，达到了快速根据外部收集设备的开口大小对出油板导出的核桃油排出宽度进行调节，为工作带俩方便的有益效果。