一种方便装夹的烤网及其自动烧烤炉，包括烧烤炉架，传动装置，驱动装置，碳盒，转动架板，烤网，所述烧烤炉架包含有四条炉腿，烧烤炉架一端为驱动装置，驱动装置为电机，电机外侧设有电机罩，所述驱动装置连接有传动装置，传动装置位于烧烤炉架前端，烧烤炉架后端为转动架板，烤网置于传动装置和转动架板之间，烤网下方设置有碳盒。通过改进烤网，使得烤网方便装夹食材，方便了想进行烤串时的过程，降低了准备时间以及难度，同时，使用电机带动转动机构进行自动烤制，防止了人们因为各种原因而造成烤串一面烤焦的情况。