本实用新型提供一种燃烧器，其包括沿燃气流动方向依次布置的喷嘴、引射管和混气室，所述燃烧器还包括风门组件，所述风门组件设置于所述引射管的进气端，所述风门组件包括调整板，所述调整板相对所述引射管可移动，所述调整板根据所述喷嘴的燃气流量改变所述风门组件的通道尺寸。该燃烧器通过在引射管的进气端设置能够根据喷嘴燃气流量大小而移动的调整板，以实现改变风门组件的通道尺寸的目的，使得该燃烧器能够基于燃气流量的大小，控制一次空气通过风门组件进入的引射管的气体流量，解决在大火情况下，一次空气进气量相对燃气不足；又或者小火情况下，一次空气进气量相对燃气过大的问题，以提高燃烧器在小火和大火状态下的加热效率。