本实用新型公开了一种用于黄酒酿造的调酒罐，包括罐体，所述罐体的上端外表面中间位置固定安装有电机，且罐体的上端外表面靠近一侧的位置固定安装有投料口，所述罐体的一侧外表面靠近上端的位置固定安装有进水管，所述罐体的下端外表面活动安装有漏斗，所述漏斗的另一侧外表面靠近下端的位置固定安装有出水管，所述出水管与漏斗的连接处固定安装有滤片，所述漏斗的下端内表面滑动安装有储料槽。本实用新型，能够使调酒罐内的黄酒内各部分充分混合，并且两级搅拌，使黄酒内未被溶解的固体，快速粉碎充分与黄酒混合，保证了黄酒的质量，减少了资源的浪费，且三层过滤，提高了黄酒的质量，且方便了对底部残渣的收集。