一种使用安全的食品加工机，包括：贯通的玻璃杯体，外侧设置有安装件，安装件内隐藏安装有第二磁铁和微动开关；加热底盘，安装在玻璃杯体的下部开口处；下壳体，安装在玻璃杯体的下方、并与加热底盘合围成安装腔；粉碎电机，位于安装腔内；杯盖，盖装在玻璃杯体的上端开口处；其中，杯盖上设置有第一磁铁，杯盖在玻璃杯体上安装到位时，第一磁铁磁力驱动第二磁铁触发微动开关动作，微动开关导通强电电路，此时食品加工机可正常运转；在打开杯盖时，微动开关复位而断开强电电路，此时食品加工机不可正常运转，第一磁铁和第二磁铁为磁力作用，第二磁铁和触发开关采用封闭安装，不存在进水以及磨损的可能，制成的食品加工机使用安全性更好。