一种去骨鸭掌用高温杀菌釜
授权
摘要
本实用新型涉及杀菌釜技术领域，且公开了一种去骨鸭掌用高温杀菌釜。本实用新型包括罐体，所述罐体的顶面通过支架固定连接有储水罐，且罐体顶面的左侧固定连接有与储水罐相配合的加热泵组，所述罐体内壁的前后两侧均固定连接有喷雾头，通过在罐体内壁的上部设置有可以喷雾并在喷雾时自动插入食品原材料内的辅助喷管，使外部喷雾装置能够与辅助喷管配合同时从食品原材料的外部和内部喷射高温蒸汽，有效保证了堆积的原材料均匀的受热杀菌，大大提高了杀菌效果，且通过设置滤板和能够跟随盛放原材料的金属笼屉运动的清洁刷相配合，使蒸汽凝结后冲带下来的食品原材料碎块、残渣能够被有效滤出清理，提高了冷凝水的回收效率，非常节能环保。
基本信息
专利标题 ：
一种去骨鸭掌用高温杀菌釜
专利标题（英）：
暂无
公开（公告）号 ：
暂无
申请号 ：
CN202020818184.3
公开（公告）日 ：
暂无
申请日 ：
2020-05-15
授权号 ：
CN212212576U
授权日 ：
2020-12-25
发明人 ：
许时
申请人 ：
湖南杨阳杨食品有限公司
申请人地址 ：
湖南省益阳市南县南洲镇工业园8栋
代理机构 ：
长沙中海宏图专利代理事务所(普通合伙)
代理人 ：
梁钜喜
优先权 ：
CN202020818184.3
主分类号 ：
A23L3/16
IPC分类号 ：
A23L3/16 A23L3/00
IPC结构图谱
A
A部——人类生活必需
A23
其他类不包含的食品或食料；及其处理
A23L
不包含在A21D或A23B至A23J小类中的食品、食料或非酒精饮料；它们的制备或处理，例如烹调、营养品质的改进、物理处理；食品或食料的一般保存
A23L3/00
食品或食料的一般保存，例如专门适用于食品或食料的巴氏法灭菌、杀菌
A23L3/16
通过对散装物料加热
法律状态
2020-12-25 ：
授权
注：本法律状态信息仅供参考，即时准确的法律状态信息须到国家知识产权局办理专利登记簿副本。
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