一种无斗高精度定量灌装秤，包括一个直立的机架，机架顶部设有容纳物料的料仓，自料仓向下排出物料的喂料机构，喂料机构下方设有用于装夹包装袋的夹袋机构，机架上还有设有用于控制喂料机构、夹袋机构的控制系统；还设有连接于夹袋机构、机架之间的悬臂梁式称重传感器；夹袋机构包括一个机座，机座的前端则具有左、右对称设置并向前伸出的一对悬臂，悬臂的前、后两端之间分别设有第一夹持装置、第二夹持装置；夹袋机构还包括安装在机座上的步进电机，以及设于机座一侧的轮盘，轮盘由步进电机驱动自转，还包括将第一夹板、第二夹板分别连接至轮盘的第一连杆、第二连杆。采用步进电机驱动夹袋机构以规避其驱动机构结冰的问题。