本实用新型公开了一种早餐机，包括下盖，所述下盖底部通过支承片可拆卸连接有下固定盘，所述下固定盘上端可拆卸连接有第一发热管，所述支承片一侧设置有定时器和波段开关，所述定时器和波段开关均可拆卸连接在下盖底部，所述下固定盘上端通过螺栓可拆卸连接有下烤盘，所述下烤盘上端设置有主体，所述主体通过螺栓可拆卸连接在下盖上端，本实用新型通过设置有上烤盘、下烤盘和发热盘，上烤盘和下烤盘配合使用可以制作三明治而下烤盘可以进行对食物进行烧烤或者油煎，而发热盘可以配合煮锅使用对牛奶进行加热，从而使得早餐机同时可以进行热奶、煲汤、烘焙和煎烤等并且也可以单独使用，从而大大的丰富了早餐机的功能使其更加人性化。