本实用新型提出了一种乙醇气体压力蒸汽灭菌器，包括壳体，所述壳体的内部设有灭菌室，所述灭菌室与壳体之间设有夹层，所述夹层与灭菌室之间设有内室进气口，所述夹层的一侧设有加热器，所述加热器的两侧分别设有进气管和出气管，所述出气管的另一端连接所述夹层，所述灭菌室的一侧设有真空泵，所述真空泵上的抽气管的另一端位于所述灭菌室的内部，所述灭菌室的一侧连有乙醇汽化器。与现有技术相比，利用饱和蒸汽在夹层间接加热，在真空度≥0.07Mpa情况下利用乙醇气体对大多数中药材进行杀菌，从而保证含生药原粉的中成药达到规定的卫生标准。设计了压力蒸汽灭菌管路，方便了部分可利用蒸汽灭菌的药材进行灭菌。