本实用新型公开了一种红糖加工成型用脱膜装置，包括框架，所述框架的内部均匀开设有多个通孔，所述通孔的四周相对于框架底部的位置分别设置有隔板，所述隔板的底端设置有滑动块，所述滑动块的内部相对于隔板底部的位置开设有滑动槽，所述隔板的底端嵌入至滑动槽内部；通过设计的隔板和滑动块，能够让成型的红糖块从底部被顶出，在不破坏红糖块形状的前提下，能够让红糖块迅速、快捷的脱离模具，而且不需要对模具进行锤击，在脱模过程中能够很好地保护模具不发生形变，延长了模具的使用寿命，减少了成本。