本实用新型公开了一种面包切割辅助装置，包括底板、滑块和定位片；底板设定位台；滑块分第一滑块和第二滑块，第一滑块和第二滑块可滑动连接在底板上；定位片包括有两个固定片和两个移动片，两个固定片连接在定位台上，两个移动片连接第一滑块和第二滑块上；固定片和移动片上均设置有从顶部向下延伸的刀槽，移动片上的刀槽与相对的固定片上的刀槽一一对应。将面包放在固定片和移动片之间的区域内，然后再滑动第一滑块和第二滑块贴近定位台，即可实现面包切割前的定位，然后将通过刀具沿着刀槽对面包进行切割，由于有固定片和移动片对面包四周外侧的限制，在切割时可以有效避免面包内夹层从侧面漏出的问题。