本实用新型公开了一种生产猪胆粉的猪胆汁蒸发设备，包括蒸发罐以及螺旋绕设于蒸发罐上的蒸汽管道，蒸汽管道的进气端上还设置有压力控制器，用于防止蒸汽管道中压力过大。压力控制器包括：弹力机构、第一阀门、第一蒸汽支管，第一阀门铰接于蒸汽管道上，第一阀门包括两个支臂，一个支臂设于蒸汽管道内侧，用于控制蒸汽流量，另一支臂设于蒸汽管道外侧，用于挤压弹力机构一端；第一蒸汽支管设置于第一阀门与蒸发罐之间，第一蒸汽支管一端与蒸汽管道相导通；另一端与传动机构相连，传动机构与弹力机构另一端相抵，用于挤压弹力机构。通过第一阀门处与第一蒸汽支管口处压力差，调节螺旋绕设于蒸发罐上的蒸汽管道的压力大小防止其发生损坏或者变形。