本实用新型公开了一种半成品饼类刷蛋机，包括输送设备以及门型架，所述门型架横跨输送设备，所述门型架上具有蛋液刷涂单元；所述蛋液刷涂单元由两个结构相同的刷涂结构组成，其中一个所述刷涂结构主要包含：蛋液存放箱、直线模组平移台、伸缩电机、安装板、电动推杆、辊架、滚刷以及抽吸喷洒单元，本实用新型涉及食品制作设备技术领域。本技术方案采用双工位自动化蛋液涂刷单元，可代替多名工作人员，从而增加企业的收入，降低企业的生产成本，同时本技术方案可作为生产线使用，增加生产效率。